Участие цикловой комиссии дисциплин индустрии сервиса в Методической выставке-форуме «Панорама методических идей в рамках модернизации российского образования»
- Подробности
- Просмотров: 1105
10 января на Методической выставке-форуме «Панорама методических идей в рамках модернизации российского образования» цикловая комиссия дисциплин индустрии сервиса выступила с кратким докладом и презентацией своих методических разработок. Весь спектр разработок был представлен для ознакомления на стенде.
Ключевыми разработками цикловой комиссии дисциплин индустрии сервиса стало положение о планировании и организации самостоятельной работы студентов, обучающихся в МГГТК АГУ преподавателя Ермаковой М.В., а так же бинарное лабораторное занятие по теме: «Проверка качества макаронных изделий» - авторы Осипова О.В. и Арабина Л.В. и бинарное практическое занятие в игровой форме «Я создаю отель». Авторы – Ляшенко Н.В. и Хацац М.Х. Полный перечень всех методических разработок представлен в каталоге.